photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jaleyrac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Embarquez avec Start People... CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Nous recherchons un ouvrier agro alimentaire H/F en fabrication pour l'un de nos clients, spécialisé dans la fromagerie. POSTE : OUVRIER AGRO ALIMENTAIRE (H/F) -Fabrication du cantal : -Broyage de la tome ; -Salage dans la masse de la tome ; -Montage des pièces de cantal ; -Mise sous presse des pièces de cantal. -Fabrication de pâte pressée non cuite : -Broyage de la tome ; -Salage dans la masse de la tome ou saumurage des pièces ; -Montage des pièces de fromage ou égouttage sur grille ; -Mise sous presse ou pulvérisation ferments sur les pièces de fromage. -Fabrication de pâte persillée : -Salage à sec des pièces de fromage ; -Piquage des pièces de fromage ; -Mise sur grille des pièces de fromage pour affinage. -Fabrication tome fraiche : -Broyage de la tome ou mise en sac de la tome en bloc ; -Salage dans la masse[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer les équipes en place, nous recherchons des conducteurs d'équipements fromagerie (F/H) sur le site de Saint-Flour (15). - Finalités de la mission : Rattaché(e) au chef d'atelier et aux chefs d'équipe, le conducteur d'équipement (F/H) exerce son activité sur l'atelier de production de fromages à pâte persillée. Sa mission est d'assurer les opérations manuelles de fabrication du moulage au piquage de l'ensemble des produits du site selon les modes opératoires définis et conformément au cahier des charges. - Activités principales : - Réaliser des opérations manuelles participant à la réalisation des produits en respectant le programme journalier et en garantissant une utilisation optimale de la matière pour éviter par tous moyens les pertes. - Signaler toute anomalie et/ou dysfonctionnement survenus lors du process. - Appliquer les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité du site. - Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel dans le respect des modes opératoires définis. - Procéder aux enregistrements afin d'assurer l'identification et la traçabilité des produits ; - Participer à l'intégration des nouveaux arrivants. - Brevet des Collèges[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste : Votre agence PROMAN située au 22 Avenue de l'agriculture à Clemont-Ferrand, recherche pour l'un de ses clients un OPERATEUR DE PRODUCTION H/F L'opérateur de production exerce son activité sur l'atelier de production de fromages à pâte persillée. Sa mission est d'assurer les opérations manuelles de fabrication du moulage au piquage de l'ensemble des produits du site selon les modes opératoires définis et conformément au cahier des charges. Réaliser des opérations manuelles participant à la réalisation des produits en respectant le programme journalier et en garantissant une utilisation optimale de la matière pour éviter par tous moyens les pertes Signaler toute anomalies et/ou dysfonctionnement survenus lors du process Appliquer les règles de qualité,d'hygiene et de sécurité du site Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel dans le respect des modes opératoires définis Procéder aux enregistrements afin d'assurer l'identification et la tracabilité des produits Participer à l'integration des nouveaux arrivants Profil recherché : Vous êtes titulaire du brevet des collèges ou expérience professionnelle équivalente Vous avez une expérience dans le secteur[...]

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